2015 m. spalio 12 d., pirmadienis

Snickers keksiukai



Mano labai mėgstamas Snickers  tortas, buvo sutalpintas į keksiukų sijonėlius.Purus karamelinės tešlos keksiuko biskvitas sulaistytas šokoladiniu padažu,įdarytas kremu iš Rududu ir riešutų  ir užklotas puriu grietinėlės sluoksniu.Kad gardumo nebūtų per mažai  apibarstyta riešutukais , biskvito trupiniais ,Snickers saldainių gabaliukais ir aplaistyta šokoladiniu padažu .
Iš vienos  tešlos normos išeina apie  18 keksiuku .Recepto neperrašinėsiu ,viskas tas pats išskyrus tai ,kad miltų dėjau apie 150 g.ir ne daugiau .Padažui pakako 100 g juodojo šokolado ir 100 ml pieno.Karameliniam kremui 50 g sviesto ir apie 150 g Rududu. Tešlos dėkite pusę popierinės formelės.Kepiau 12 keksiukų kepimo formoje apie 15 min.180 * C temperatūroje.Nesudeginkite.Ar keksiukai iškepę tikrinkite mediniu pagaliuku.Atvėsusių keksiukų viduryje išpjoviau trikampėlį.Biskvitą panaudojau trupiniams.Vidų laisčiau šokoladiniu padažu ,dėjau po šaukštelį Rududu kremo ir ant viršaus tepiau plaktą grietinėlę.Prieš plakant į grietinėlę suberkite pakelį standiklio.Puošyba yra jūsų fantazijos vaisius.Keksiukai pavyko puikiai ,bus pakartota.







Mano puslapis Facebooke čia

3 komentarai: