Rodomi pranešimai su žymėmis Pica. Rodyti visus pranešimus
Rodomi pranešimai su žymėmis Pica. Rodyti visus pranešimus

2015 m. rugpjūčio 26 d., trečiadienis

Pica keptuvėje ( neskaičiuojantiems kalorijų )

                                                                                                            Mano puslapis Facebooke : čia



Pagrindui :

4 kiaušiniai
4 šaukštai majonezo
6 šaukšai miltų

Įdarui :

sūris
dešra ar kumpis
pomidorai ar paprika
svogūnai ,petražolės ,pievagrybiai

Išplakame kiaušinius ,dedame majonezą ,miltus ir plakame iki vientisos ,tirštokos masės .Į keptuvę pilame kelis šaukštus aliejaus  , įkaitiname ir pilame tešlą. Iš karto dedame visus smulkintus ingredientus.Galima patepti majonezu ir užtarkuoti gausiai sūrio .Kepame uždengtoje keptuvėje iki sūris išsilydys.Skanaus !!!







šaltinis  čia

2015 m. vasario 1 d., sekmadienis

Sluoksniuotos tešlos pica

                                                                                                           Mano puslapis Facebooke čia
500 g sluoksniuotos mielinės tešlos
2 šaukštai majonezo
2 šaukštai pomidorų padažo
1 skiltelė česnako
2 kietai virti kiaušiniai
1 pomidoras
150 g. tarkuoto sūrio ( naudojau Džiugą )
kelios juodosios alyvuogės be kauliukų
kelios riekelės kumpelio arba dešros

Tešlos lapelius , jų turėjau 5 ,atšildome .Paviršių aptepame majonezo,pom. padažo ir tarkuoto česnako padažu.Barstome tarkuoto kiaušinio ,sūrio mišiniu ,dedame alyvuogių giežinėlius ,pomidorus.Dalį barstome kumpelio ar dešros kubeliais ,žodžiu viskas pagal skonį ir fantaziją.Galite pabarstyti picos prieskonių.Lapelius pjauname per pusę ir šauname į GERAI įkaitintą iki 190 * C orkaitę 15 min.
Valgome ;) Skanaus !!!



2013 m. gegužės 28 d., antradienis

Pica su vištiena

Tešlos receptas čia   iš pusės tešlos
Reikės :
Pomidorų pastos
Raudono svogūno
Natūralaus vištienos vyniotinio
Lapkotinio saliero
Juodų alyvuogių
Baziliko
Krapų
Tarkuoto sūrio Džiugas
Mocarelos

Plonai iškočiojame paruoštą picos tešlą ,tepame pomidorų pastą ,dedame žiedais pjaustytą svogūną ,vištieną ,barstome Džiugą ,dedame smulkintus salierus,pjaustytas alyvuoges,Mocarelą,barstome baziliką ,krapus ir šauname į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę ,kepame 10 min.Skanaus !!!



Aš Facebooke :  čia


2013 m. gegužės 26 d., sekmadienis

Picos pynutė ( Pizza Braid )

Picos pynutė,picos pyragas ,kaip pavadinsi taip nepagadinsi :) Pamačiau šią idėją ir labai patiko , įdarą galima rinktis pagal savo skonį ir fantaziją .Dar patiko ,kad iš šios tešlos kiekio galima iškepti 2 pynes ,o jeigu jums 2 per daug ,pusę tešlos galima užšaldyti ,šaldytą tešlą galima laikyti iki 2 mėn. , o šaldytuve atidėtą iki 2 dienų .Patogumas nerealus ,pasidarai ,užšaldai arba  dedi  į šaldytuvą ir štai jums greita pica arba pyragas ,svečiui ar sau :)



Mielinei tešlai:
1 1/2 stiklinės šilto vandens (45 C )
2 v. šaukštai cukraus
1 šaukštas sausų mielių
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis druskos
4 stiklinės miltų

Įdarui:  ( recepte buvo be mėsos  )
trinti konservuoti  pomidorai ( 1 pynei sunaudojau pusę 400 g. skardinės)
kepinti svogūnai  (1 raudonas )
Džiugo sūris ( 50 g.)
Mocarela ( 100 g. )
pipirai
picos prieskoniai
apdorota mėsa ( tinka ,bet kokia turima kepta ar virta mėsa ,aš sunaudojau 150 g. vištienos kumpelio )

Dideliame dubenyje sumaišome šiltą vandenį ,mieles ir cukrų.Leidžiame pastovėti 10 min. Supilame aliejų ,druską ir 2 puodelius miltų . Sudedame po 1/2 puodelio likusius miltus ,kai tešla atlips nuo dubens kraštų.Ant miltais pabarstyto paviršiaus minkome tešlą apie 8 min. kol taps elastinga ir nelips prie pirštų. Dubenį patepame aliejumi ,įdedame tešlą ir uždengę drėgnu audeklu pastatome šiltai valandai.Po valandos daliname tešlą į 2 dalis ,iš vienos iškočiojame stačiakampį.Įdarui pakepinam svogūnus ,dedam mėsą ,prieskonius ,pomidorus.Išilgai per vidurį dedame įdarą ant viršaus tarkuotus sūrius.Šonuose padarome 1 cm. įpjovas ir formuojame pynę.Suformuotą aptepame kiaušinio plakiniu. Kepame 200 laipsnių temperatūroje  15-20 min. Iškepusią palaikome 5 min. ir raikome dantytu peiliu.Likusią tešlą šaldome arba dedame į šaldytuvą .Jeigu jums mažai vienos pynės galite daryti 2 arba išsikepti picą .Skanaus !!!








Aš Facebooke : čia


šaltinis :  čia