2016 m. rugsėjo 29 d., ketvirtadienis

Salotos su jautiena

Labai puošnios ir gardžios salotos.Šių salotų lėkštė tikrai papuoš  jūsų vaišių stalą.Ir pagaminimas visai nesudėtingas,tereikia turėti nurodytus ingredientus.


Gaminimui 45 min.
2 porcijos

Produktai:
1 pakuotė 400 g ''Kitchen me'' Šviežio jautienos didkepsnio „T-BONE“ su kaulu (sausai brandintos jautienos )
prieskonių steikui  Santa Maria Rub
1 didelis pomidoras
1 didesnis žalias agurkas
pusė Iceberg salotos
1 didelė apvirta morka
2- 3 v.š. smulkinto parmezano
žalumynų
spanguolių ( nebūtinai )

Padažui :
4 v.š. grietinėlės 12 %
1 v.š majonezo
1a.š. krienų
maža skiltelė česnako
pipirų
citrinų sulčių pagal poreikį
druska
cukrus


Mėsą palaikome 1 valandą kambario temperatūroje.Abi puses įtriname prieskoniais.Įkaitiname storapadę keptuvę ,aliejumi patepame steiką ir pakepame nevartydami abi puses po 2 minutes.Orkaitę įkaitinkite iki 170 * C . Dedame steiką į kepimo indą ir šauname į orkaitę. Kepame apie 15 min. Bus vidutiniškai iškepęs steikas. Ištraukus kepsnį duodame 5 min. pailsėti.
Daržoves susmulkiname.Pailsėjusį kepsnį supjaustome juostelėmis.Padažui sumaišome visus išvardintus ingredientus. Ragaujame ir pagal poreikį naudojame prieskonius.Į pasirinktą indą dėliojame daržoves , kepsnio juosteles ,barstome parmezano sūrio , dedame žalumynus ,jeigu naudosite spanguoles ir pašlakstome padažu.Viskas.
Skanių ir malonių akimirkų Jūsų virtuvėje !!!







Komentarų nėra:

Rašyti komentarą