2013 m. rugpjūčio 29 d., ketvirtadienis

Šašlykas obuolių sulčių marinate

Reikės :                                                                 
kiaulienos mentės
naminių obuolių sulčių
druskos
svogūnų
prieskonių mišinio ( kalendra ,raudonėlis ,bazilikas ,pipirai,salierai )

Mėsą supjaustome ,įtriname druska ir prieskoniais ir paliekame kelias valandas pastovėti. Pastovėjusią mėsytę užpilame obuolių sultimis ir paliekame per naktį.Likus porai valandų iki kepimo sutarkuojame svogūnus ir išmaišome su mėsa.Viskas , labai skanu, tirpsta burnoje ,obuolių sultys puikiai atliko savo darbą .
Skanaus !!!




Laukiame mes jo ar ne ,rudenėlis jau ant nosies ...

Rykštenės

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą