2013 m. rugpjūčio 14 d., trečiadienis

Netikras zuikis su ''Basilis'' sūriu ir džiovintais pomidorais

Reikės:
700 g. maltos vištienos krūtinėlės
1 kiaušinio
1 šaukšto manų kruopų
100 ml.grietinėlės
180 g. varškės
100 g. puskiečio sūrio ''Basilis'' su baziliku ( Vilkyškių)
1 smulkiai tarkuotą morką
2 dideles skilteles česnako
7 saulėje džiovintų pomidorų puselės
prieskonių paukštienai
druskos
Į vištienos faršą įmušame kiaušinį ,dedame varškę , pilame grietinėlę ,dedame manus,kubeliais pjaustytą sūrį ,pjaustytus pomidorus,tarkuotą morką, smulkintą česnaką ,prieskonius , ant galo šaukštuko druskos.Viską išminkome ,ir dedame į riebalais pateptą indą ,viršų aptepame aliejumi nuo džiovintų pomidorų.Šauname į ikaitintą orkaitę ie kepame apie 40 min. Prieš pabaigą viršų aptepame padažu iš majonezo,pomidorų padažo ir česnako.Kepame kol truputį apskrus.Tiekiame su minėtu padažu ,daržovėmis ir bulvėmis. Būtų puikus užkandis ir šaltas .Skanaus !!!





Mano puslapis Facebooke : čia

2 komentarai: