1 kg. agurkų Mano Facebook puslapis : čia
apie 1 šaukštą druskos
3 skiltelės trinto česnako
saujelė krapų
Agurkus supjaustome išilgai į keturias dalis.Dedame druską,česnaką ,smulkintus krapus.Agurkus dedame į maišelį ir kratome kol susimaišys su druska ir prieskoniais,tik ne per ilgai ,kad per daug nesuminkštėtų.Palaikome 20-30 min. .Šviežiai raugti ,sausu būdu ,greit ir labai skaniai :) Skanaus !!!
Rodomi pranešimai su žymėmis salotos. Rodyti visus pranešimus
Rodomi pranešimai su žymėmis salotos. Rodyti visus pranešimus
2013 m. liepos 17 d., trečiadienis
2013 m. birželio 8 d., šeštadienis
Salotos su vištiena
Reikės:
Marinuotos, keptos vištienos krūtinėlės
Skrudinto batono kubelių
Virtų kiaušinių
Iceberg salotų
Rucola salotų
Cherry pomidorų
Kumato pomidorų
Agurkų
Parmezano arba Džiugo traškučių
Padažui:
Alyvų aliejaus
Citrinos sulčių
Medaus
Garstyčių
Druskos
Pipirų
Česnako
Proporcijų kaip ir nėra ,dedame pagal savo skonį ,ar daugiau mėsos ,ar daržovių ,kaip mėgstate.Išsiverdame kiaušinius.Marinuotą vištieną iškepame keptuvėje.Tarkuotą Parmezaną barstome ant kepimo popieriaus ir paskrudiname orkaitėje.Batoną supjaustome kubeliais ir dedame į orkaitę apskrusti.Į lėkštes dedame Icebergą , Rucolą ,pjaustytus pomidorus ,agurkus ,pjaustytus kiaušinius,vištieną ,barstome batono kubelius ,dedame sūrio traškučius.Padažui viską dedu iš akies ,didesnė dalis sudaryta iš alyvų aliejaus,garstyčių ,jeigu aštrios dėkite atsargiai apie pusę šaukštuko ,vėliau jeigu trūks pridėsite ,šaukštuką medaus ,česnako skilteles ,citrinų sultis dedame į smulkintuvą ir suplakame.Ragaujame ,dedame pipirų , druskos . Mėgstantiems ar aštriau,ar saldžiau ,ar rūgščiau dedame pagal skonį , kam ko trūksta.Skanaus :)
Aš Facebooke : čia
Marinuotos, keptos vištienos krūtinėlės
Skrudinto batono kubelių
Virtų kiaušinių
Iceberg salotų
Rucola salotų
Cherry pomidorų
Kumato pomidorų
Agurkų
Parmezano arba Džiugo traškučių
Padažui:
Alyvų aliejaus
Citrinos sulčių
Medaus
Garstyčių
Druskos
Pipirų
Česnako
Proporcijų kaip ir nėra ,dedame pagal savo skonį ,ar daugiau mėsos ,ar daržovių ,kaip mėgstate.Išsiverdame kiaušinius.Marinuotą vištieną iškepame keptuvėje.Tarkuotą Parmezaną barstome ant kepimo popieriaus ir paskrudiname orkaitėje.Batoną supjaustome kubeliais ir dedame į orkaitę apskrusti.Į lėkštes dedame Icebergą , Rucolą ,pjaustytus pomidorus ,agurkus ,pjaustytus kiaušinius,vištieną ,barstome batono kubelius ,dedame sūrio traškučius.Padažui viską dedu iš akies ,didesnė dalis sudaryta iš alyvų aliejaus,garstyčių ,jeigu aštrios dėkite atsargiai apie pusę šaukštuko ,vėliau jeigu trūks pridėsite ,šaukštuką medaus ,česnako skilteles ,citrinų sultis dedame į smulkintuvą ir suplakame.Ragaujame ,dedame pipirų , druskos . Mėgstantiems ar aštriau,ar saldžiau ,ar rūgščiau dedame pagal skonį , kam ko trūksta.Skanaus :)
Aš Facebooke : čia
2013 m. gegužės 20 d., pirmadienis
Pomidorai su Mocarela
Paprasta ir skanu :) viens ,du ir paruošta :)
Mini Mocarela
Cherry pomidoriukai
Bazilikas
Pipirai
Druska
Alyvuogių aliejus
Acto balzamas ( aš naudoju purškiamą ,labai patogu )
Pomidorus supjaustome ketvirčiais, išdėliojame Mocarelos rutuliukus ,pašlakstome alyvų aliejumi ,pabarstome druska,pipirais, baziliku ir užpurškiame acto balzamu .Viskas :) Skanaus !!!
Aš Facebooke : https://www.facebook.com/pages/Skanugra%C5%BEu-ir-su-meile/515000631893853?ref=hl
Mini Mocarela
Cherry pomidoriukai
Bazilikas
Pipirai
Druska
Alyvuogių aliejus
Acto balzamas ( aš naudoju purškiamą ,labai patogu )
Pomidorus supjaustome ketvirčiais, išdėliojame Mocarelos rutuliukus ,pašlakstome alyvų aliejumi ,pabarstome druska,pipirais, baziliku ir užpurškiame acto balzamu .Viskas :) Skanaus !!!
Aš Facebooke : https://www.facebook.com/pages/Skanugra%C5%BEu-ir-su-meile/515000631893853?ref=hl
2013 m. balandžio 26 d., penktadienis
Salotos su kumpeliu ir ananasais
Paprastos ir labai skanios salotos .Vienos iš mano mėgstamiausių.Galima sakyti moteriškos ,bet kaip skaniai jas valgo vyrai ;)
Reikės:
Iceberg salotą ( sunaudojau pusę) galima naudoti ir Pekino kopūstą
200 g, fermentinio sūrio
200 g. Delikatesinio vištienos kumpelio arba galima naudoti rūkytą ar keptą vištieną
poro arba svogūno laiškų pagal skonį
1 mažas indelis konservuotų ananasų
pipirų
majonezo
Salotų lapus susmulkinam,kumpį ,sūrį ,ananasus supjaustome kubeliais ,dedame porą ,gardinam pipirais ir išmaišome su majonezu.Skanaus !!!
Visos foto ir nuorodos į receptus yra ir mano Facebook puslapyje : ČIA
Reikės:
Iceberg salotą ( sunaudojau pusę) galima naudoti ir Pekino kopūstą
200 g, fermentinio sūrio
200 g. Delikatesinio vištienos kumpelio arba galima naudoti rūkytą ar keptą vištieną
poro arba svogūno laiškų pagal skonį
1 mažas indelis konservuotų ananasų
pipirų
majonezo
Salotų lapus susmulkinam,kumpį ,sūrį ,ananasus supjaustome kubeliais ,dedame porą ,gardinam pipirais ir išmaišome su majonezu.Skanaus !!!
Visos foto ir nuorodos į receptus yra ir mano Facebook puslapyje : ČIA
2013 m. balandžio 16 d., antradienis
Salotos su jaučio širdimi
Virta jaučio širdis ( galima keisti jaučio liežuviu )
Žali agurkai
Konservuoti žirneliai
Svogūnas
Pipirai
Druska
Krapai
Majonezas
Krienai ( nebūtinai ,kas mėgsta )
Jaučio širdį pamarinuoti su mėgstamais prieskoniais ir palaikius per naktį išvirti.Virti kol suminkštės, maždaug apie 1,5-2 val.Imame dalį širdies ir panašiomis dalimis agurkų ,žirnelių.Širdį supjaustome kubeliais,agurkus šiaudeliais ,įdedame žirnelių ,pjaustyto svogūno,pipirų ,druskos pagal skonį .Majonezą galite sumaišyti su trupučiu tarkuotų krienų ,bet nebūtinai.Aš išbandžiau ir su krienais, ir tik su majonezu tai man skaniau be krienų.Nors kitiems labai patiko su krienais :) Dedam majonezą ir viską išmaišome. Jaučio širdis savo skoniu labai primena liežuvį .Skanaus !!!
Visos foto ir nuorodos į receptus yra ir mano Facebook puslapyje : čia
Žali agurkai
Konservuoti žirneliai
Svogūnas
Pipirai
Druska
Krapai
Majonezas
Krienai ( nebūtinai ,kas mėgsta )
Jaučio širdį pamarinuoti su mėgstamais prieskoniais ir palaikius per naktį išvirti.Virti kol suminkštės, maždaug apie 1,5-2 val.Imame dalį širdies ir panašiomis dalimis agurkų ,žirnelių.Širdį supjaustome kubeliais,agurkus šiaudeliais ,įdedame žirnelių ,pjaustyto svogūno,pipirų ,druskos pagal skonį .Majonezą galite sumaišyti su trupučiu tarkuotų krienų ,bet nebūtinai.Aš išbandžiau ir su krienais, ir tik su majonezu tai man skaniau be krienų.Nors kitiems labai patiko su krienais :) Dedam majonezą ir viską išmaišome. Jaučio širdis savo skoniu labai primena liežuvį .Skanaus !!!
Visos foto ir nuorodos į receptus yra ir mano Facebook puslapyje : čia
2013 m. balandžio 13 d., šeštadienis
Gaivios salotos su krabų lazdelėmis
Lygiomis dalimis :
virtos morkos
žali agurkai
krabų lazdelės (naudojau smulkintas krabų lazdeles su krevetėmis)
majonezas tinka tik saldesnis kaip ''Kėdainių be konservantų ar ''Hellmanns'',rūgštus netinka.
pipirų
Eiga:
Morkas ,agurkus supjaustome kubeliais arba ketvirčiais,jeigu naudosite nesmulkintas krabų lazdeles susmulkinam,beriam pipirus,dedam majonezą,maišome ir valgome.Paprastos,bet labai skanios ,gaivios salotos.Skanaus !!!
Visos foto ir nuorodos į receptus yra ir mano Facebook puslapyje : čia
virtos morkos
žali agurkai
krabų lazdelės (naudojau smulkintas krabų lazdeles su krevetėmis)
majonezas tinka tik saldesnis kaip ''Kėdainių be konservantų ar ''Hellmanns'',rūgštus netinka.
pipirų
Eiga:
Morkas ,agurkus supjaustome kubeliais arba ketvirčiais,jeigu naudosite nesmulkintas krabų lazdeles susmulkinam,beriam pipirus,dedam majonezą,maišome ir valgome.Paprastos,bet labai skanios ,gaivios salotos.Skanaus !!!
Visos foto ir nuorodos į receptus yra ir mano Facebook puslapyje : čia
Užsisakykite:
Pranešimai (Atom)