Rodomi pranešimai su žymėmis jautiena. Rodyti visus pranešimus
Rodomi pranešimai su žymėmis jautiena. Rodyti visus pranešimus

2017 m. rugpjūčio 3 d., ketvirtadienis

Jautienos steikas su šparaginėmis pupelėmis ir brokoliais

Aukščiausios kokybės jautienos didkepsnis - gero restorano verti pietūs arba vakarienė 😋 Seilė nutįsta vien pagalvojus apie jautienos steiką,bet svarbiausia taisyklė yra mėsos neperkepti.


Gaminimas 30 min.

1 porcija

Reikės :

1 vnt  220 g ''Kitchen me'' Brandinto jautienos mentės didkepsnio BLACK ANGUS
šviežių šparaginių pupelių
brokolio
tarkuoto parmezano
sviesto
džiovintų pomidorų užtepo (nebūtinai)
pipirų mišinio
druskos


Gaminimas :

1.Pupeles ir brokolį trumpai apvirkite,nukoškite ir dėkite į gilią keptuvę.
2.Į keptuvę su daržovėmis dėkite sviesto,berkite druskos ir pakepinkite.
3.Svarbiausias dalykas kepant steiką-keptuvė. Kuo sunkesnė keptuvė, tuo daugiau sukaupia karščio ir mėsą kepa o ne troškina.Idealus variantas stora ir sunki ketaus keptuvė.Jeigu tokios neturite tiks kokybiška griliaus keptuvė.Kaitiname keptuvę kol pradeda smilkti,tada įpilame truputį aliejaus.
4.Į įkaitintą keptuvę dedame nusausintą mėsą ir kepame ne ilgiau nei 3 minutes kiekvieną pusę.Pipirais ir druska barstome apkeptą pusę.Kepimo laikas priklauso ir nuo mėsos storio.Kepame ant maksimalios ugnies ,nevartome,nejudiname ir nesinerviname ,kad virtuvė pilna dūmų.Iškeptą steiką dedame į lėkštę,uždengiame ir nejudiname 10 minučių.
5.Apkepintas daržoves dedame į lėkštę ,barstome tarkuotu parmezano sūriu. Supjaustome steiką ir dedame ant viršaus.Man labai skanu ant daržovių uždėti džiovintų pomidorų užtepo.Užtepo receptuką rasite  ČIA .
Skanių ir malonių akimirkų !!!


2017 m. birželio 18 d., sekmadienis

Jautienos steikas su vyno padažu

Iškepti nuostabų steiką vakarienei reikės labai nedaug : gerai įkaitintos  keptuvės,kokybiškų prieskonių ir šiek tiek laiko mėsai subręsti.Mėsą pasirinkite kokybišką ir brandintą.Visa kita padažas ir garnyras pagal jūsų skonį.Garnyrui kažkokių ypatingų produktų tikrai nereikia.O va padažą siūlyčiau pasigaminti ypatingą,jis tikrai labai skanus.


Gaminimui 60 min
2 porcijos

Reikės :

2 vnt x  220 g ''Kitchen me '' Brandintos jautienos didkepsnių ''Rib Eye''
prieskonių ''Rub''
aliejaus

Garnyrui :
mažų šviežių bulvyčių
pomidorų
svogūno
česnako
druskos
šv. krapų

Vyno padažui :

150 ml raudonojo vyno
50 ml riebios grietinėlės
50 ml mėsos sultinio
nedidelis svogūnas
krapai
pipirai
druska (pagal poreikius)
rudojo cukrus ( pagal poreikius )

Padažo gaminimas :

1.Su smulkintu svogūnu užvirkite vyną.Verdame kol rūgštis nugaruos ir vynas sutirštės.
2.Pilkite sultinį ,druską,cukrų,pipirus.
3.Toliau pilkite grietinėlę ,dėkite krapus ir pavirkite iki padažas sutirštės.

Garnyro gaminimas :

1.Bulvytes gerai nuplaukite ir apvirkite.Skusti nereikia.
2.Pomidorus pjaukite pusiau ir apibarstykite druska ir pašlakstykite aliejumi.
3.Bulvytes apšlakstykite aliejumi ,išspauskite česnaką,berkite kmynų ,druskos ir viską išmaišykite.
4.Į kepimo skardą dėkite bulvytes ,šalia pomidorus ir pjaustytą svogūną.
5.Indą dėkite į orkaitę ir kepkite iki bulvytės apskrus.


Steikas :

1.Steiką apibarstykite prieskoniais.
2.Stipriai įkaitinkite keptuvę .Galite įpilti šiek tiek aliejaus.Kai pasirodys dūmai dėkite steiką ir kepkite ant visos kaitros.Kepkite 4 min kiekvieną pusę .Mėsos kepant nevartykite ir nesijaudinkite ,kad dūmų bus pilna virtuvė.Atsidarykite langą 😊
3.Iškeptą steiką dėkite į dubenį ,uždenkite ir brandinkite 10 minučių.



Tiekite su paruoštu garnyru ir šiek tiek pašildytu vyno padažu.Skanių akimirkų !!! 😋



2017 m. gegužės 11 d., ketvirtadienis

Čili sriuba

Populiarioji čili sriuba yra tokia tiršta kaip troškinys. Į šią sriubą galima dėti pačius įvairiausius ingredientus. Sriubą galima pritaikyti pagal kiekvieno skonį.Sriubos tirštumą galima reguliuoti.Jeigu gaminsite mažiesiems valgytojams ,čili galima nedėti.


Reikės :

500 g maltos jautienos
2 svogūnai
4 skiltelės česnako
1 lapkotinis saliero stiebas
1 raudonoji paprika
500 g trintų pomidorų piure
1 skardinė raudonų konservuotų pupelių
1 l  sultinio
1 raudonas čili pipiras
prieskonių mišinio iš kalendros,kumino,raudonėlio,paprikos miltelių
pipirų, druskos
lydyto sviesto kepinimui
parmezano sūrio (nebūtinai)
česnakinės duonelės


Gaminimas :

1.Gerai įkaitinkite keptuvę .Jautienos mėsą susmulkinkite ir pakepinkite iki apskrudimo .Atidėkite į dubenį.
2.Susmulkinkite svogūnus ir saliero stiebą.Pakepinkite iki suminkštės.
3.Dėkite smulkintą čili pipirą.Jeigu dėsite kartu su sėklomis bus aštriau.Aš sėklas pašalinu.Kepinkite čili kartu su svogūnais ir salieru , dėkite išspaustą česnaką.
4.Daržovėms apkepus į keptuvę dėkite mėsą ir barstykite prieskoniais.Pasklidus prieskonių aromatui nustokite kaitinti.
5.Pakepintą mėsos ir daržovių masę perkelkite į puodą.Dėkite smulkintą raudoną papriką,pomidorų piure ir pilkite sultinį.Virkite ant nedidelės kaitros apie 40 min.
6.Sriubai beveik išvirus dėkite pupeles,pipirus,druską.
Sriubą galite tiekite su šviežiai tarkuotu parmezano sūriu ir česnakine duonele.
Skanių akimirkų !!!

2017 m. sausio 31 d., antradienis

Mėsainis su brandinta jautiena

Sultingi ir minkšti brandintos jautienos maltiniai yra paruošti kepti.Juos galima kepti keptuvėje,grilyje arba orkaitėje.Skanus ir greitas naminis mėsainis vos per pusvalandį.



Gaminimui 30 min.
2 porcijos

Reikės :

2 X 150 g ''KITCHEN me'' sausai brandintos jautienos maltiniai
druskos
pipirų
2  mėsainių bandelės
1 vazonėlis salotų lapų
pusė šviežio agurko
2 pomidorai
1 raudonas svogūnas
2 plokštelės čederio sūrio ''President''

Padažui :

4 v.š.barbekiu padažo
4 v.š graikiško jogurto
1 didelė skiltelė trinto česnako


1.Pagaminkite padažą : visus nurodytus ingredientus gerai sumaišykite .
2.Agurkus ir pomidorus supjaustykite griežinėliais.
3.Svogūną supjaustykite žiedais.
4.Įkaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus ir dėkite maltinius.Apkepus vienai pusei,apverskite ir gardinkite druska,pipirais.Taip pat padarykite ir apkepus kitai pusei.
5.Mėsainių bandeles pašildykite,pjaukite pusiau ir aptepkite jų puseles padažu.
6.Ant bandelių apatinės dalies dėkite salotų lapus,pomidoro griežinėlius,svogūno žiedus ir ant viršaus maltinį.Toliau tepkite padažo , dėkite sūrį ant viršaus salotų lapus,agurko griežinėlius ir svogūno žiedus.Apšlakstykite barbekiu padažu.

Skanių ir malonių akimirkų !!!




2017 m. sausio 25 d., trečiadienis

Jautienos didkepsnis su kreminiu grybų padažu ir bulvių kroketais

''Black Angus'' didkepsniai yra gaminami iš aberdynų-angusų mentės.Šie Škotijoje išvesti galvijai laikomi vieni geriausių pasaulyje.Jų mėsa yra išskirtinio skonio.Mėsa mažiausiai 28 dienas brandinama sausuoju būdu.Neperkepta mėsa yra labai sultinga.Restorano vertas patiekalas jūsų lėkštėje !!


Gaminimui 60 min
2 porcijos

Reikės :

2 vnt X 220 g ''KITCHEN me'' Jautienos mentės didkepsnio ''Black Angus''
5 pipirų mišinio
druskos

Grybų padažui :

200 g miško grybų arba pievagrybių
1 nedidelis svogūnas
1 skiltelė česnako
100 g riebios grietinėlė
2-3 v.š. lydyto sviesto
pipirų
druskos
rozmarino šakelė

Bulvių kroketams :

5  bulvės
1 kiaušinio trynis
lydyto sviesto kepinimui
1 mažas svogūnas
druskos
miltų
druskos
taukų arba aliejaus kepimui


Padažo gaminimas :

1.Grybus susmulkiname ir apkepiname svieste.
2.Dedame smulkintus svogūnus ir česnaką ir toliau kepiname.
3.Toliau dedame druskos,pipirų ,rozmarino.
4.Pilame grietinėlę ir kaitiname iki padažas sutirštės.Ragaujame.

Kroketų gaminimas :

1.Virtas bulves sugrūsti.
2.Įdėti druskos,smulkintų pjaustytų ir svieste pakepintų svogūnų ir kiaušinio trynį.Išmaišyti.
3.Dėti 1/4 bulvių masės miltų.Išmaišyti.
4.Iš paruoštos masės ,drėgnomis rankomis ,daryti kukulius ir virti karštuose,gerai įkaitintuose  riebaluose.Aš viriau žąsies taukuose.Labai skanu.

Didkepsnis :

1.Ant aukštos liepsnos įkaitinkite storapadę keptuvę ir įpilkite truputį aliejaus.Palaukite kol gerai įkais.
2.Į įkaitusią keptuvę dėkite didkepsnius ir kepkite 2-3 min. kiekvieną pusę.Mėsos nevartykite ,o apkepusią pusę pabarstykite druska ir pipirais.Taip apkepkite abi puses.
3.Didkepsnius dėkite į šiltą dubenį ir leiskite pailsėti 10 minučių.Tai yra reikalinga ,kad sultys neišbėgtų ir mėsa neišsausėtų.
4.Tiekite su grybų padažu ir bulvių kroketais.
Skanių ir malonių akimirkų !!!







2016 m. spalio 20 d., ketvirtadienis

Jautienos steikas su burokėlių ir fetos salotomis

200 - asis mano tinklaraščio įrašas !!! Kaip greitai bėga laikas..
Ta proga mano lėkštėje labai solidus ir sultingas patiekalas - jautienos steikas !! Iškepti tobulą steiką - vienas paprasčiausių darbų,bet tik tada kai turi itin kokybiškos,brandintos jautienos ir žinai keletą paruošimo taisyklių.

1 porcija
Gaminimui 45 min


1 vnt.220 g Kitchen me brandinto jautienos didkepsnio ''BLACK ANGUS''
druskos
šviežiai maltų pipirų mišinio
aliejaus

Burokėlių salotoms :

2 nedideli burokėliai
50 g rukolos salotų
gabalėlis fetos sūrio
pipirų
druskos
česnako
citrinos sulčių
alyvuogių aliejaus

padažas steikui ( pirktinis iš pc)


 Nulupti burokėliai pjaustomi skiltelėmis , apšlakstomi aliejumi ir citrinos sultimis ir kepami 30-40 min. 200 *C temperatūroje.Užpilui sumaišome alyvuogių aliejų ,išspaustą česnako skiltelę,citrinos sultis, pipirus,druską.Į lėkštę dedame salotas,burokėlius ,pašlakstome užpilu ,dedame trupintą fetos sūrį .
Steiką kepame storapadėje ketaus keptuvėje arba jeigu tokios neturite tiks griliaus keptuvė.Įkaitinkite keptuvę ant aukštos ugnies,įpilkite truputį aliejaus ir laukite kol įkais.Kai keptuvė įkais dėkite į ją steiką  ir kepkite 2-3 min kiekvieną pusę.Mėsos nevartykite ,apkepusią pusę pabarstykite druska ir pipirais.Taip apkepame abi puses.Mėsą dedame į šiltą dubenį ,uždengiame ir duodame pailsėti 5-10 min., kad neišbėgtų sultys ir mėsa neišsausėtų.Tiekiame su burokėlių salotomis ir steikui skirtu padažu.  Skanių ir malonių akimirkų Jūsų virtuvėje !!!






2016 m. rugsėjo 29 d., ketvirtadienis

Salotos su jautiena

Labai puošnios ir gardžios salotos.Šių salotų lėkštė tikrai papuoš  jūsų vaišių stalą.Ir pagaminimas visai nesudėtingas,tereikia turėti nurodytus ingredientus.


Gaminimui 45 min.
2 porcijos

Produktai:
1 pakuotė 400 g ''Kitchen me'' Šviežio jautienos didkepsnio „T-BONE“ su kaulu (sausai brandintos jautienos )
prieskonių steikui  Santa Maria Rub
1 didelis pomidoras
1 didesnis žalias agurkas
pusė Iceberg salotos
1 didelė apvirta morka
2- 3 v.š. smulkinto parmezano
žalumynų
spanguolių ( nebūtinai )

Padažui :
4 v.š. grietinėlės 12 %
1 v.š majonezo
1a.š. krienų
maža skiltelė česnako
pipirų
citrinų sulčių pagal poreikį
druska
cukrus


Mėsą palaikome 1 valandą kambario temperatūroje.Abi puses įtriname prieskoniais.Įkaitiname storapadę keptuvę ,aliejumi patepame steiką ir pakepame nevartydami abi puses po 2 minutes.Orkaitę įkaitinkite iki 170 * C . Dedame steiką į kepimo indą ir šauname į orkaitę. Kepame apie 15 min. Bus vidutiniškai iškepęs steikas. Ištraukus kepsnį duodame 5 min. pailsėti.
Daržoves susmulkiname.Pailsėjusį kepsnį supjaustome juostelėmis.Padažui sumaišome visus išvardintus ingredientus. Ragaujame ir pagal poreikį naudojame prieskonius.Į pasirinktą indą dėliojame daržoves , kepsnio juosteles ,barstome parmezano sūrio , dedame žalumynus ,jeigu naudosite spanguoles ir pašlakstome padažu.Viskas.
Skanių ir malonių akimirkų Jūsų virtuvėje !!!







2016 m. rugpjūčio 26 d., penktadienis

Burgundiškas troškinys ( Bouef bourguignon)

Mano labai mėgstamas ir dažnai gaminamas burgundiškas troškinys su jautiena .Prancūzų virtuvės šedevras- Bouef bourguignon .Pagrindiniai ingredientai - jautiena ir raudonas vynas .Nuo jų kokybės priklausys patiekalo sėkmė.Paruošimui reikia turėti didelį špižinį puodą storu dugnu.Visas paruošimas vyksta viename puode .Jums papildomai nereikės jokių keptuvių.

Paruošimo trukmė 30 min. , kepimo orkaitėje iki 2 val.
6 asmenims   (3-4 asmenims produktų kiekį dalinkite pusiau)


Reikės :

apie 1 kg kokybiškos jautienos mentės mėsos
150 g. lašinių arba riebios parūkytos šoninės
4 v.š. kvietinių miltų
1 indelis 320 g marinuotų mažųjų svogūnėlių ( jeigu pavyks gauti galima dėti nemarinuotus)
1 v.š. cukraus
300 g morkų
300 g smulkių šviežių pievagrybių arba miško grybų
500-700 ml raudonojo  vyno ,tobula jei tai būtų  Vin de Bourgogne
2 v.š. pomidorų pastos
4 skiltelės česnako
1 lauro lapelis

Paruošimas:

1. Paruošiame 160 * C orkaitę.
2. Mėsą nuplauname ir nusausiname , supjaustome 5-6 cm pločio kubeliais,dedame į plastikinį maišiuką.Dalį riebalų galite pašalinti.
3. Sumaišome 1 a.š. druskos su pipirais,šiuo mišiniu apibarstome mėsą ir ištriname.
4. Į maišiuką su mėsa beriame miltus. Maišiuką pripildome oro ir jo turinį gerai išpurtome.Mėsa iš visų pusių turi pasidengti miltais.
5. Puode ant viryklės virš didesnės nei vidutiniška liepsnos apkepiname smulkiai supjaustytus lašinukus,kol susidarys spirgai.Spirgus išimame ,riebalus paliekame.
6. Dabar riebaluose kepiname miltuotą jautieną.Mėsą kepiname vienu sluoksniu,nesusigrūdus.Mėsos gabaliukai turi apskrusti iš abiejų pusių, o viduje mėsa turi likti žalia.Apkepusius ,mėsos gabaliukus dedame į dubenį su spirgais ir toliau kepame likusią mėsą.
7. Visa apkepinta mėsa ilsisi dubenyje su spirgais .Dabar į riebalus su skaniais degėsiukais beriame svogūnėlius.Maišydami kepiname 2 minutes ,beriame cukraus,dar kepam minutę.Viskas vyksta labai greitai ,nes liepsna yra didelė ,o riebalai labai karšti.Sudedame stambiai smulkintas morkas ,česnako skilteles,grybus,pasūdome likusiu druskos kiekiu ir kepiname 3-5 minutes.
8. Jeigu puode susidarė daug riebalų ,galite juos nupilti.Sumažiname liepsna iki mažesnės nei vidutiniška.Į apskrudusį puodą su daržovėmis pilame vyną,dedame pomidorų pastos ir užviriname.Maišome ir mentele gramdome dugną iki atšoks visi kepimo metu susidarę skrudinukai. Apie 3-5 min.
9. Dabar atgal į puodą keliauja jautiena su spirgais.Pridedame lauro lapą.Mėsa turi būti panardinta skystyje.Uždengiame puodą ir pašauname į orkaitę ne ilgiau kaip 2 valandoms.Tikrinkite ,nes puodai nėra vienodi ,gal jau po 1,5 val jūsų mėsa bus minkšta.
Tinka valgyti su virtomis bulvėmis,makaronais arba duona.Prie troškinio dera ir raudonas burgundiškas vynas. Skanių ir malonių akimirkų Jūsų virtuvėje :)








rėmiausi šaltiniu iš čia


2016 m. liepos 17 d., sekmadienis

Jautienos steikas

                                                                                                                        Mano puslapis Facebooke
Steiko kepimo taisyklės yra labai paprastos.Trumpas kepimo laikas,labai karštas grilis arba storapadė grilio keptuvė ir šiek tiek laiko mėsai subręsti.Geros kokybės druskos,pipirų ir jokių marinavimų. Naudokite tik labai geros kokybės brandintą jautieną.


1 porcija
gaminimui 30 min.

1 vnt. 220 g ''Kitchen me'' Šviežias jautienos didkepsnis „RIB EYE“ be kaulo
kokybiškų šviežiai maltų pipirų
druskos
1 v. š. aliejaus

Garnyrui :
 mėgstamų daržovių
virtų su lupena ir apkepintų bulvių

Aliejumi patepame mėsą.Iš abiejų pusių pabarstome šviežiai maltais pipirais.Keptuvę labai gerai įkaitiname ir dedame mėsą.Geriausiai naudoti grilio keptuvę ,jeigu tokios neturite naudokite storapadę keptuvę.Į grilio keptuvę aliejaus pilti nereikia ,o į paprastą truputėlį  įpilkite.Mėsos nevartome ir kepame ant vienos pusės 3-4 min. , tada verčiam ir kepam ant kitos.Druską barstome ant apkepusios mėsos pusės.Kuo ilgiau mėsa kepa,tuo darosi kietesnė.Neperkepkite.Standartiškai kepimo laikas yra : vidutiniškai iškepęs kiekviena pusė 3-4 min. , labiau iškepęs 5 min. kiekviena pusė.Ant iškepusio steiko galite dėti po gabaliuką aromatingo sviesto su smulkintais krapais ir petražolėm.Bet tai nėra būtina.Iškepusį steiką dedame į lėkštę ,uždengiame ir leidžiame mėsytei pailsėti 5min..
Kepant ant griliaus galioja tokios pačios taisyklės kaip ir keptuvėje.
Steiką valgome su jūsų mėgstamomis daržovėmis ,salotomis ,puikiai tinka apkeptos bulvės.
Viską gaminkite su meile ir gera nuotaika ,skanaus !!!




2013 m. gegužės 19 d., sekmadienis

Crêpes su jautiena ir džiovintais pomidorais

Yra pasaulyje toks gėris pavadinimu crêpes...Lietuviškai reikėtų sakyti lietiniai,bet tai visiškai ne tas pats kas mūsų tradiciniai lietiniai . Internete rasite daugybę receptų ir skirtingų įdarų .Aš gaminau su jautiena ir džiovintais pomidorais.Minkštučiai ,plonučiai ir nerealūs crêpes sužavės iš pirmo karto.Sakyčiau labai pagerinta mūsų lietinių versija .Kitą kartą bandysiu iškepti dar plonesnius .


Tešlai :

4 v.š. tirpinto sviesto
4 kiaušiniai
1 stiklinė pieno ( 250 ml )
1 stiklinė miltų (250 ml)
druskos

Jautienos įdarui :

600 g. virtos jautienos
1 lapkotinio saliero stiebą
1 svogūną
kelis saulėje džiovintus pomidorus
pipirų ,raudonėlio
druskos
200 ml  grietinėlės

1.Susmulkiname svogūną ,salierą ir pomidorus. 2.Dedame į įkaitintą keptuvę su trupučiu aliejaus ir kepiname kol svogūnai suminkštės.Tada dedame druskos,pipirų ,raudonėlio ir pilame grietinėlę. Viską  patroškiname kol truputį sutirštės.
3.Sumalame virtą jautieną ir sumaišome su pakepinta daržovių mase.Jeigu masė sausoka įpilame mėsos virimo metu susidariusio sultinio.
Crêpes tešlos  gaminimas :
1.Ištirpiname sviestą ir truputį atvėsiname.
2. Į sviestą dedame  kambario temperatūros kiaušinius ir pilame kambario temperatūros pieną .Dedame miltus ,druską ir maišome ,kad neliktų gumuliukų. Jeigu tirpintą sviestą supilsite į šaltus kiaušinius ir pieną ,galite sugadinti  tešlą. Tirpintas sviestas sušoks ir tešla nebus vientisa.Tragedijos nėra ,bet galima kaip geriau .
3.Toliau kepame kaip lietinius .Riebalų kepant nereikia .
 Kiek domėjausi crêpes tešlos paruošimu,tešla gali būti  brandinama per naktį .Aš gaminau  iš nebrandintos tešlos . 
Mano crepês buvo  maži vieno mažo samtuko tešlos blyneliai. Iš šios tešlos normos gavosi 22 blyneliai. 
Crêpes susukimas :
 Ant blynelio tepame jautienos įdarą  ir susukame kaip vyniotinį.
Prieš valgant apkepiname keptuvėje su trupučiu riebalų ir kepame iki gražiai apskrunda.
Tiekiame su grietine arba sultiniu.
Skaniausi linkėjimai ,
Rita







2013 m. balandžio 16 d., antradienis

Salotos su jaučio širdimi

Virta jaučio širdis ( galima keisti jaučio liežuviu )
Žali agurkai
Konservuoti žirneliai
Svogūnas
Pipirai
Druska
Krapai
Majonezas
Krienai ( nebūtinai ,kas mėgsta )

Jaučio širdį pamarinuoti su mėgstamais prieskoniais ir palaikius per naktį išvirti.Virti kol suminkštės, maždaug apie 1,5-2 val.Imame dalį širdies ir panašiomis dalimis agurkų ,žirnelių.Širdį supjaustome kubeliais,agurkus šiaudeliais ,įdedame žirnelių ,pjaustyto svogūno,pipirų ,druskos pagal skonį .Majonezą galite sumaišyti su trupučiu tarkuotų krienų ,bet nebūtinai.Aš išbandžiau ir su krienais, ir tik su majonezu tai man skaniau be krienų.Nors kitiems labai  patiko su krienais :) Dedam majonezą ir viską išmaišome. Jaučio širdis savo skoniu labai primena liežuvį .Skanaus !!!












Visos foto ir nuorodos į receptus yra ir mano Facebook  puslapyje : čia